品质优良 定州鸭梨

　　据《定州市志》记载，明末清初，农民在城西现今赵村乡新兴庄一带沙地上栽植从沧州引进的鸭梨，其后经多年风土驯化改良，尤其是近些年不断采用新技术、引进新品种等工作，形成了具有皮薄、个大、核小、肉细、酸甜适口、外形美观、耐贮、耐运、营养丰富的鸭梨品种。1994年荣获全国名优稀特产品博览会金奖，并通过了美国商检局检验认可，1997年荣获河北省首届农业博览会名优产品称号，远销东南亚、俄、美、加等国及国内各地。

　　定州鸭梨以赵村乡种植比较集中，全乡种植面积达2万多亩，4.8万株，以新兴庄栽植面积最多。主要品种有鸭梨、黄金梨、香酥梨、晚秋黄梨等。赵村乡建有500吨恒温冷库28座，土窖6000多个，可以恒温贮藏，错季上市，在省内外素有“鸭梨之乡”的美称。赵村乡新兴庄是典型的果品鸭梨专业村，新兴庄家家户户有数亩梨园，农户院前房后，栽种梨树或其他果树。村庄周围，梨园成片，梨树成行，人从梨园穿行，鸭梨满枝，绿叶遮荫，清爽宜人。尤其是新兴庄村南梨园有多棵古老梨树，其中“梨树王”胸围2.5米，至今枝叶繁茂，果挂满枝，据访问，“梨树王”最多年产曾达1400公斤，一般可产300-400公斤。“梨树王”西北侧梨园还有14棵一字排开的古梨树，据说树龄均在300年以上。庄内街道整齐、房舍庭院比较整洁，有的栽有梨树及花卉，村民果农纯朴热情，春季赏花，秋季采摘，是乡村旅游的理想之地。